Resepi

Mi Goreng (Guna Spageti)

Sepatutnya hari ini ada aktiviti jalan-jalan-ambil-gambar-menulis bersama Zana dan kawan-kawan. Kami batalkan sejurus PM umumkan PKP bermula 18 Mac lalu.

Tidak mengapalah. Sekarang sudah masuk minggu ketiga. Dah mula biasa masak sendiri apa yang kita nak makan. Hidangan yang mudah-mudah saja.

Hari ini masak Mi Goreng. Guna spageti gantikan mi kuning. Spageti versatil. Selain digunakan nak buat Laksa Johor, boleh guna buat mi goreng seperti ini.

Sepeket spageti tidak mahal. Yang ini saya beli jenama Kimball. Kurang RM4 untuk sepeket 500g pasta. Senang disimpan dan tahan lama berbanding mi kuning.

Anak saudara yang belajar di Alex dulu pernah masak mi goreng guna spageti. Sedap pulak tu. Jadi, terjadilah Mi Goreng pada hari ini.

Jom makan.

Nak masak, ini bahan2:

1 peket Spageti
4 biji Bawang kecil
3 ulas Bawang putih
2 senduk Lada kisar
200g Bebola ikan/Udang/Ayam
Sayur
Tomato
Tauhu
1 biji Telur
Ikan bilis/kiub pati ayam

Cara:
Rebus spageti sampai masak dan lembut.
Tumis bawang kecil, bawang putih dan lada kisar.
Masukkan bebola ikan/udang/ayam.
Biarkan masak sekejap. Tambah kiub pati ayam/ikan bilis.
Masukkan sayur, tomato dan tauhu.
Akhir sekali masukkan spageti.

Bahan rencah guna apa yang ada di rumah. Sayur tu saya guna kangkung sebab itu yang berbaki. Tauhu pula saya guna tauhu lembut.

#stayathome
#fightcovid19
#dontbecovidiot

Please follow and like us:

Tinggalkan Balasan

Alamat e-mel anda tidak akan disiarkan. Medan diperlukan ditanda dengan *

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial